《大长垣(🌠)》是(shì )一部(⛲)全面展示和(📒)反映中(zhōng )(🍩)华餐饮历(🕋)史(shǐ )文化的(de )巨作(🕰)。该剧以长(zhǎng )垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长(📿)垣(yuán )为原(⏬)型，通(tōng )(❣)过主人(rén )公坎坷的人生经(🕔)历(🔸)和命(🎩)运交错(cuò )，展现长垣烹(pēng )饪产(chǎn )生、(🛹)成长(🏐)和发(fā )展历史，展(zhǎn )现了中原人民吃苦耐(nài )劳、艰(🥀)苦创(chuàng )业、勇于进取(qǔ )、宽厚(📎)仁慈、忠(zhōng )义爱国的(🛑)博大情怀(huái )(🔢)。