《大长垣》是一部(⛲)全面(miàn )展示和反映(yìng )中(zhōng )华餐饮历史文(🕟)化(🕸)的巨作(zuò )。该剧以长垣厨师人生(🐉)经历为(wéi )题材，以(🐮)厨师(shī )之(😧)乡(xiāng )长垣(yuán )为原型，通(❣)过主人(♑)公坎坷的(de )人(⚫)生经历和(hé )(👑)命(mìng )运交错，展现长垣烹饪产(🔲)生、成(chéng )(🚉)长和发展历(🛺)史，展(🎫)现了(🗑)中原(🍮)人民吃(chī )苦耐劳、艰苦创业、勇于(yú )进取、宽厚仁慈、忠义(yì )(🌚)爱(📯)国的博大情怀。