《大长垣》是(🔨)一(🆓)部全面展示(shì )和(hé )反映中(🍩)华餐(cān )饮(yǐn )历史文(wén )化的巨作。该(gāi )(🤴)剧(jù )(🍥)以长垣厨师人生经(jīng )历为题材(🏴)，以厨师之(😧)乡长垣为原(⏬)型，通(tōng )过(guò )主人(rén )公(📼)坎坷的(🖲)人生经历和(hé )命运(yùn )交(🗄)错，展现长垣烹饪产(chǎn )(🔲)生、成长和发展(🕌)历史，展现了中(zhōng )原人民吃苦耐劳(🚑)、艰苦创业、勇于(yú )进取、宽厚仁(rén )(🧚)慈、忠义(🌚)爱国(🚨)的博(⏯)大(dà )情怀。