该(gāi )(🈯)剧以一(🌠)个徽(huī )厨跌(diē )宕起伏的人生(🏽)传(chuán )(🐌)奇故事展(zhǎn )示(🕋)了近(🕟)代徽商(shāng )(🔱)和徽文化的厚重(chóng )历史。胡(hú )文清原为晚(wǎn )清(🗼)一官(guān )宦(huàn )世(shì )家的公(🌫)子，因突遭家庭变故，为生活(⚫)所(suǒ )(🐿)迫只得来到(🤷)一家(jiā )酒(jiǔ )楼当(🕯)了一名小伙计(jì )，开(🚉)始了他的传(🛺)奇(qí )人生(shēng )。他亲历过(guò )(✖)辛亥革命、北(běi )伐战(🕕)争、土地(🤷)革命(mìng )战争、(🌙)抗日战(🚣)争和解(jiě )放(fàng )战争(🛑)等重大(dà )(🖲)社会变革(🦗)，经历了学(🥎)艺时的(de )(🗞)种(🙂)种磨难和同(tóng )(🏂)伴的排挤，创业时的曲(💪)折艰辛(xīn )和内讧(hòng )，事(shì )业发展(🔔)时的(de )日(rì )本人和汉(hàn )奸的迫(🤳)害，以及家庭内部的冲突和感(🗳)情(🤘)危机等等种(💔)种人生曲(qǔ )折和艰难，终(zhōng )以“忍辱负(fù )重，百折不(bú )挠”的“徽骆驼(tuó )”精神，造就了(💿)徽菜的辉(huī )煌，成为徽馆业的(de )领(💏)军人(🥤)物，在新中国(guó )成(🍽)立的庆祝活动中，胡文清作为徽菜(💣)系的代表同全(quán )国其他几大(dà )(👛)菜系代表一起受邀(yāo )(🔪)进京献(xiàn )艺。