《风味实验(yàn )室(🔨)》以当下热议的美食话题(🔼)为入(rù )口(kǒu )，每期邀请两位美食(🍥)大(🎺)家（(🎗)如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分(fèn )别作(📿)为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以及一位明(🤷)星嘉(🛍)宾(bīn )（如李诞、范湉湉、白岩松(sōng )等(děng )）作(zuò )为(📞)“风味(🥞)体验员”来到独(🚸)一无(🚑)二的实(🕕)验室厨(🐖)房，讲述先锋(🌙)有趣的美(🔩)食知(zhī )识，品尝各式(🖲)料理，剖析(xī )食(🎛)物肌(jī )理(lǐ )，分享(xiǎng )美食(📙)故事(✋)，探(tàn )寻美食文化；以食材(cái )为(wéi )实验对(⏰)象，每期(qī )邀请一位名厨化(huà )身(shēn )“风味鲜厨”，作为(wéi )美食(shí )实验(🧣)的(de )操(cāo )作者(zhě )及创新(xīn )料理的烹(💹)饪者，满(🍑)足(zú )客座嘉宾们(🦇)的(😊)胃与好(🏻)奇心。 10月27日节目开播，每(měi )周(zhōu )(😝)六(🔈)、日21点(🐡)15分更新2集，会员抢(💏)先看一周(zhōu )。