《风味实验室》以(yǐ )当下热(🥇)议的美(měi )食(shí )话题为(🌰)入口，每期邀请(qǐng )两位美食(🍥)大家（如陈晓(🥈)卿(qīng )、(🛤)蔡(cài )(🌰)澜、沈宏(🗼)非等(děng )(🥩)）分(😧)别作为“风味(🎲)学(🎏)博(bó )”、“风味研究(jiū )(🖲)员”以及一位(🎩)明星嘉(🛍)宾（如(rú )李诞(🙍)、范湉湉(tián )、白(bái )岩松等）作(zuò )(🛺)为“风味(🥞)体验员”来到(😻)独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的(🚣)美食(shí )知识，品尝各(gè )式料(liào )理，剖析食物肌理(lǐ )，分享美食故事，探寻美食文化(🙄)；以食(shí )材(🙉)为实(⛓)验对象，每期(🥫)邀请一位名(míng )厨化身“风味(👺)鲜厨”，作为美食(🧟)实(shí )(🚴)验(yàn )的操(cāo )作(🕯)者及创(chuàng )新料理的烹饪(rèn )者(zhě )，满(mǎn )(🍑)足客座嘉(jiā )(🚗)宾(🐾)们(men )的胃与好奇心。 10月27日节(🌼)目开播，每周(zhōu )六、日21点15分更新2集，会员抢先(📸)看一周。