《风味实验室(🔨)》以当下(xià )热议的美食话(huà )题为入口(🕋),每(měi )期邀请两位(🤢)美(měi )食大家(jiā )(如陈(chén )(🆖)晓卿、蔡(🌰)澜(lán )(🍖)、沈宏非等(děng ))(💤)分别作(📿)为(wéi )(🌫)“风味学(🎏)博”、“风(fēng )味(wèi )研究(jiū )员”以及一位明星嘉宾((🕖)如(🕯)李诞、范湉(tián )(🔲)湉、白(🚉)岩松等)作(zuò )为“风(🎫)味(wèi )体验员”来到(😻)独一无(🚑)二的(de )(🥀)实(🕕)验室厨房(🤷),讲述(⏺)先锋有(yǒu )趣的美食知识,品尝(⏯)各式料理,剖析食物肌理(🥎),分享美食故(🔝)事,探寻美食文化;以食材为(💪)实验对象,每(měi )期邀(yāo )请(👃)一(🧤)位名(míng )厨化(🕙)身“风味(wèi )鲜厨(chú )”,作为美食实(🚴)验的操作者及(👣)创新料理的(💝)烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇(qí )心。 10月27日节目开(💹)播,每(měi )周六、日21点15分更新2集(jí ),会员抢(qiǎng )先看一周。