《风味实验室》以当(dāng )下(xià )热议(yì )的美食(shí )话题为(🌰)入口，每(🕟)期(qī )邀(yāo )请两(liǎng )位美食大(🎺)家(🔧)（(🎗)如(rú )陈晓卿、蔡澜、(🔬)沈(🏴)宏非等）分别(bié )作为“风味学博”、“风(📼)味研(🚤)究员(⚫)”以(yǐ )及一(yī )位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白(🚉)岩(🏐)松(🚥)等）作为“风味体(tǐ )验员”来到(dào )独(🚸)一无二的(🥀)实验室(😱)厨(🐖)房，讲述先锋(fēng )有(yǒu )趣(qù )(🧚)的(de )美食知识，品(🛑)尝各式(🖲)料(liào )理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻(🙌)美(měi )食(shí )文(🌞)化；以(yǐ )食材为实验对象(xiàng )，每期邀(yāo )(🤷)请一位名厨化身(shēn )“风味鲜厨”，作(🥕)为美食实(shí )验的(🤖)操作者(🌮)及创(chuàng )新料(liào )理的烹饪者，满足(zú )客座嘉宾们的胃与好(🏻)奇(qí )心。 10月27日节(jiē )目开(kāi )播(📟)，每周(😝)六、日21点(diǎn )15分更新(😙)2集，会员(👌)抢(💏)先看(kàn )一周。