《风味(wèi )(🍅)实验室》以当下热(rè )(🥇)议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大(dà )家（如陈晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非等）分别作(📿)为“风(fēng )(⏬)味学博(❣)”、“风味研究员(yuán )”以及一位(wèi )明星嘉(🛍)宾(🎡)（如李(lǐ )诞、范湉湉、白岩松(🚥)等）作为“风味(🥞)体验员”来到独一无(wú )二(🐶)的实验室厨(chú )房，讲(💞)述(shù )先锋(fēng )有趣(qù )的美食(shí )(🥁)知(🌚)识(shí )，品尝各式料(liào )理，剖(pōu )(🦗)析食(shí )物肌理(🥎)，分(fèn )享美食(shí )故事，探寻美(měi )(🤠)食文(🌞)化(🙄)；以食(🙀)材(🙉)为实(shí )(⛓)验对象，每期邀请一(yī )(🧤)位名厨化身(⛳)“风味(👺)鲜(⛳)厨”，作为美食实验的操作(🕯)者(🌮)及创新料理的(💝)烹饪者，满足客座嘉宾们的(de )胃(wèi )与好奇(🐛)心(🌹)。 10月27日节目开播，每(💯)周六、日21点15分更新(😙)2集，会员(yuán )抢先(xiān )看一(yī )周。