《风味实验室》以(yǐ )当(dāng )下(xià )热议的美食话题为(wéi )入口(kǒu )，每(🕟)期(qī )(🕸)邀(yāo )请两(liǎng )位美(🤴)食大(🎺)家（如陈晓卿、(🛤)蔡澜、沈宏非等）分别作为(wéi )“风味(wèi )学博”、“风味研究员(yuán )”以及(🔸)一位明星嘉宾（如(🕯)李诞(🙍)、范湉湉(🥄)、白(🚉)岩松等）作为“风(🎫)味体(🗑)验员”来(🙁)到独(🚸)一无(wú )二的实(🕕)验(yàn )室厨房，讲述先锋有趣的美食知识(shí )，品尝各式料(🔢)理(❔)，剖析食物肌(㊗)理，分(💻)享美食故事(shì )，探寻美食(🤸)文(wén )化；以食(shí )材为实验(yàn )对(duì )象(🈴)，每期邀(yāo )请一(yī )位名厨化身(shēn )“风味鲜厨”，作(🥕)为美食实验的操作(zuò )(🕯)者(zhě )(🌮)及(jí )创新(🤘)料理的(💝)烹饪(💔)者，满足(👊)客座(💍)嘉宾们的(de )胃(🈸)与好奇心。 10月(yuè )27日节目(🚶)开(kāi )播(bō )，每周六(liù )、日(rì )21点15分更(🔍)新2集(jí )，会员抢先看一周。