《风(fēng )(🕕)味实验室》以当下热议(yì )的美食话题为入口，每(🕟)期邀(yāo )请(🔱)两位(wèi )美食大家（如(rú )陈晓卿、蔡(🌰)澜、沈宏(🗼)非(🐮)等）分别(🎾)作为“风味(wèi )(🎲)学博”、“风味研究员”以及一位(🎩)明星嘉宾（如李诞、范湉(🔲)湉(tián )、(🛹)白岩松(🚥)等(🐖)）作(zuò )为(📞)“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述(shù )先(🚢)锋有(📎)趣(🧚)的美食知识，品(🛑)尝各式料理，剖析食物(🌊)肌理，分(fèn )(💻)享美食(📙)故(gù )事(✋)，探寻美食(shí )文化；以食材(🙉)为实验(yàn )对象(xiàng )，每期邀请一位(🔔)名(🚻)厨化身“风味鲜厨”，作(zuò )为美(🐀)食(🧟)实验的操作(🕯)者及(👣)创(chuàng )新料理的(de )烹饪(rèn )者，满(mǎn )足客座嘉(🚗)宾们(men )(🦇)的(de )(😊)胃与(yǔ )好奇(qí )心。 10月27日(rì )节目开播，每周六(liù )、日(rì )21点(diǎn )15分更新2集(jí )，会员抢先看一周(zhōu )。