《风味(wèi )实验室》以(yǐ )当下(xià )热议的美食话题(🔼)为入(rù )口，每(měi )期邀请(🔱)两位美(🤴)食(shí )大(dà )家（(🎗)如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风(📼)味研究员”以及一位明星(🗄)嘉(jiā )宾（如李诞、(💆)范湉湉、(🛹)白岩松等）作为“风味体(🗑)验员”来到(😻)独一无二(èr )的实验(yàn )室厨房，讲(💞)述(shù )先(xiān )锋(fēng )(🌙)有趣的美食(shí )知识，品尝各式(shì )料(liào )理(❔)，剖析(xī )食物肌(jī )理，分享(🗞)美食故事(✋)，探寻美(🤠)食文(wén )(🌞)化(huà )；以食材(cái )为(wéi )实验对象(🈴)，每(měi )(⛏)期邀请一位名厨化身“风(💠)味(wèi )(👺)鲜(⛳)厨”，作为(wéi )美食实验(🧣)的(de )(🤖)操作者及(👣)创新料理的(de )烹饪者(🏉)，满足客座嘉宾们的胃与好奇心(🌹)。 10月27日节(jiē )目开播(bō )(📟)，每(💯)周(zhōu )(😝)六(liù )、日(rì )21点(🐡)15分更(gèng )新(😙)2集，会员抢先看一周。