《风味实验室(shì )》以(⛲)当下热(🥇)议的美(🏽)食话题为入口(kǒu )，每(🕟)期邀请(🔱)两位美食大(dà )家（如(rú )陈晓卿(qīng )、蔡澜、沈(🏴)宏非(fēi )等）(💤)分别作为“风味学博”、“风味研究(🖲)员”以及(🔸)一(yī )位(wèi )明星嘉(🛍)宾（如李诞、范湉(🔲)湉、白(bái )岩(yán )松等）作为(📞)“风(🎫)味体验员”来到独一无二的(🥀)实验室厨房，讲述先锋(fēng )有趣的(🚣)美(🔩)食知识，品(🛑)尝各(gè )式料理(lǐ )，剖(pōu )析食物肌理，分享(🗞)美食(shí )故(gù )事(shì )，探寻美(měi )食文化(🙄)；以食(shí )材(cái )为实验对象，每期(qī )邀请(👃)一位名(míng )厨(🤲)化身(shēn )“风味鲜厨”，作为美食实验(🧣)的操(cāo )作(zuò )者及(👣)创新料(🈁)理的烹(💹)饪者，满足客座嘉宾(🐾)们(men )的(de )(😊)胃与好(hǎo )(🏻)奇心。 10月27日节(jiē )目开播，每周六、日21点(diǎn )15分更(🔍)新2集，会(huì )(🔤)员抢(💏)先看一(🔷)周。