《风味(wèi )实验室(🔨)》以当下热(rè )议的美食(🐌)话题为入口,每期邀请两(liǎng )位美食(shí )大家(如陈晓卿、蔡澜(🍖)、沈(shěn )宏(hóng )(🗼)非等(děng ))分别(bié )作为“风(⏬)味学(🎏)博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(🎡)(如(🕯)李(lǐ )诞、(💆)范湉(🔲)湉(tián )、白(bái )岩(yán )松等(děng ))作为(wéi )“风味体验员”来(🙁)到独一无二的实验室厨房,讲(💞)述(⏺)先(xiān )锋(fēng )有趣的美(🔩)食知识(📯),品尝各式料理,剖析(xī )食物肌理(🥎),分(💻)享美(měi )食故事(shì )(✋),探寻(🙌)美食文化;以(👓)食材为(💪)实(shí )(⛓)验(🎾)对象,每期邀请一位名厨化身“风味(wèi )鲜厨”,作为美食实(shí )验的操(⚾)作者及(jí )创(🗳)新料(🈁)理的烹(pēng )饪(💔)者,满足客座嘉宾们的胃(wèi )与好(hǎo )奇心。 10月(🤷)27日节(jiē )(🌼)目开播,每周六、日(rì )21点15分(📧)更新(😙)2集,会员抢先看(kàn )一(yī )(🔷)周。