《当家大掌(zhǎng )柜》是(⛲)一部关(guān )于(yú )山西酿酒的电视剧(🕋)作(😘)品，该剧由(yóu )(🕰)山西电影制(zhì )片厂(有限公司(🌰)）制作出品，所(💤)讲(jiǎng )述(shù )的是(shì )在清末(mò )民初(❣)，北方千年酿(niàng )(🚤)酒(jiǔ )重镇尽善村有几百家酿酒作(zuò )坊，其中史(shǐ )、(🥄)卫、霍(huò )三家成鼎(🛺)足之势(🎫)。史家(jiā )(😚)宝泉(✖)益的“老白(bái )清酒”被朝廷(🐖)点为贡酒(⏺)，高兴之时(shí )作坊(fāng )却遭蹊跷(🛑)大(dà )火。大掌柜(💱)肖子(🌑)富和(hé )史家小姐史纨清“借(jiè )”来陈酿(🤠)勾兑贡酒(㊙)，被(bèi )霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家(jiā )陷入资金(🥕)危机，肖子(zǐ )富(🤖)与季宗(zōng )齐力(🗳)挽狂澜。而(ér )季宗齐也要重(chóng )新寻找救国之路，最(🐛)后(hòu )肖子(🐨)富挑起了把“老白(🚶)清酒(jiǔ )(📟)”从手工业(🏒)作坊向现代实(🤔)业转型并最(⏲)终做(zuò )(🔤)成(👌)了(💏)民族(zú )(🥤)品牌的历史(shǐ )重任。