《当家(🍅)大(🌠)掌(zhǎng )柜》是一(yī )部关于山西酿酒的(🔼)电视剧(jù )作品，该剧(jù )由山西电(🍥)影制片厂(有(🥈)限公司）制作出(🗼)品(pǐn )，所讲述的(📿)是在清(qīng )末民(🎏)初，北方千年酿酒重镇尽(jìn )善(shàn )村(👑)有几百家酿酒作坊(fāng )，其(qí )中史(shǐ )、卫、霍三(🚥)家成鼎足之势。史家宝泉益的“老(🖍)白清酒”被朝廷点为贡酒(⏺)，高兴之时作坊却遭蹊跷(qiāo )(🛑)大火。大掌柜肖(🦗)子富和史家(jiā )小姐(jiě )(💻)史纨清(📙)“借(jiè )”来(lái )陈酿(niàng )勾兑(🌞)贡酒，被霍家告(⛓)发，宝(🈴)泉(quán )益被封。辛亥(hài )(🔔)革(gé )命(mìng )爆发后，史(shǐ )家陷入资金(🥕)危机，肖子富与(⚾)季宗齐力挽狂澜。而(ér )季(💔)宗齐也要重新(💍)寻找救(🦇)国之路(lù )，最后(hòu )(🌹)肖(xiāo )(⛏)子(zǐ )富挑起(qǐ )了(le )把“老白清酒(📟)”从(cóng )(💯)手(shǒu )工业作坊向现代(🈺)实业(yè )转(zhuǎn )型并最终做(zuò )(🔤)成了民族品牌的历(💸)史重(🐞)任(🍽)。