《当家大掌柜》是一(yī )部关于(📼)山西(xī )酿(🐌)酒(jiǔ )的电视(🃏)剧作品，该剧由山(🤢)西电影(yǐng )(🎺)制片厂(有限公司）制作出(chū )品，所(💤)讲述(🎾)的是(🌫)在清(⏬)末民初，北方(fāng )千年(😎)酿酒重镇尽善村(👑)有(yǒu )几(jǐ )百家酿酒作坊(fāng )，其中(zhōng )史、卫、霍(huò )三家成鼎足之势。史(shǐ )家宝泉(✖)益(yì )的“老(lǎo )白清酒”被朝廷点为贡酒，高兴之时(🚣)作坊(🥁)却遭蹊跷大火。大(dà )掌(❔)柜肖子(zǐ )富(fù )(🎛)和(hé )史家(🥎)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🌞)贡酒(㊙)，被(🙀)霍家告(⛓)发，宝泉(🍄)益被(🥫)封。辛亥(🔔)革命爆(bào )发后，史家陷入资金(jīn )危(wēi )机，肖子富与季宗(zōng )齐力挽狂(🈁)澜(lán )。而季(jì )宗齐也要(👊)重新(xīn )(💍)寻找(zhǎo )救国之路，最后(🌹)肖(⛏)子富挑起了把“老白清(💹)酒(📟)”从(💯)手(shǒu )工业作坊(fāng )向现代实业(yè )转(zhuǎn )型并最终做成了(le )(💏)民族(🥤)品(pǐn )牌的历史重任。