《当家(jiā )大掌柜》是一部(🐽)关于(📼)山西酿酒的电视剧作品，该(gāi )剧由山西电影(yǐng )制片厂(有限公司）制(zhì )作出品(pǐn )，所(suǒ )讲(😧)述的是(🌫)在清末民初，北方千(📼)年酿酒(🖲)重(chóng )镇尽(🕔)善(shàn )村有(🎩)几百(bǎi )家酿酒作坊(fāng )(👁)，其中史、卫、霍三家(jiā )成鼎(🛺)足之势。史家(jiā )宝泉益的“老(lǎo )白清酒(🥀)”被朝(😱)廷点为贡(💞)酒，高兴(xìng )之时(shí )作(zuò )坊却遭蹊(qī )跷大火。大掌(❔)柜(guì )肖子富和(🌊)史家(🥎)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(㊙)，被霍家(jiā )告发，宝(🈴)泉(quán )(🍄)益(yì )(⛏)被(🥫)封。辛亥革(gé )命(mìng )爆(bào )发(fā )后，史家陷入资金危机，肖子富与(⚾)季(🕯)宗齐(👣)力(lì )挽狂澜。而季宗(zōng )齐也(yě )要重新寻找(zhǎo )救(🦇)国之路(lù )，最(🐛)后(hòu )肖子富(👪)挑起了(🃏)把(bǎ )“老白清酒”从手工业(🏒)作(🙎)坊向(🎥)现代实(shí )业转型并(bìng )最(zuì )(⏲)终做成了民族品牌的(♌)历史重任(rèn )(🍽)。