该大型(xíng )饮食文(wén )化(huà )探索节目，由节目的视觉符(fú )号全(quán )国(guó )首个(🛍)可折叠可移动的智能(🎹)厨房(fáng )“总台饕餮号(hào )”，带着(💤)典籍中的(🌫)记(👋)载走(🎲)向中华大地，通(tōng )过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历(lì )史典故(🛹)之间(🏐)的链(🐖)接，以(yǐ )(📞)当地(🎫)特色农(😚)副(fù )产品为原材料，打造(zào )出有历史意(🔊)蕴又(⏺)具时(🌙)代特色(🚣)的(🔩)新美食。