该(🈯)大型饮(yǐn )食(shí )(👷)文(🔨)化探索节目，由(📒)节(🏽)目的视觉符号全国首个可折叠可移动(dòng )的智能厨房“总(🛤)台饕餮号”，带着典籍中的记(jì )载走向中华(huá )大地，通过寻(🖲)觅(mì )民间(🕔)名厨，寻(🤷)找当代饮食(🕯)文化和(💆)历史(shǐ )典故之(zhī )(🚉)间的链接，以当地(dì )特色农(nóng )副产品为(😻)原(yuán )(🚸)材(🖍)料(liào )，打造出有历史意蕴又具(jù )(🚢)时代(📎)特色(sè )的(de )新(xīn )美食(shí )。