节目从千(qiān )位厨师(🆓)中进行海选，寻找(zhǎo )多元(🔼)美食(shí )达(🕋)人，不止(🛍)于主厨，更可以是一群渴望突(🛤)破不负梦(mèng )想的职业厨师，亦可以是热爱烹(🌗)饪(🏇)，追求美(měi )味的(⚫)“你、我、(🎩)他(tā )(🤷)”，通(tōng )过四大(👁)赛段(duàn )竞技，最终见(jiàn )(🏐)证(🚥)中国首个鼎厨的诞生。